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26 May, 2023

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Jamaica, reggae y cannabis… ¿pero sabes realmente

Jamaica, reggae y cannabis… ¿pero sabes realmente por qué? 🇯🇲🎶🌿

No nace en un estudio ni empieza con un artista famoso. En los años 30 surge con el movimiento rastafari, desde una dimensión espiritual que el reggae amplificó décadas después. En los 70 se convierte en altavoz cultural y símbolo de identidad. En 1976, Legalize It lo hace declaración pública. Y en 2015, Jamaica reconoce legalmente parte de esa tradición.

La historia no es estética. Es contexto. En Genehtik creemos que entender el origen es la única forma de respetar la cultura.

¿Lo sabías o siempre lo habías visto como simple imagen de marca? 👇

#Genehtik #CulturaCannábica #Reggae #HistoriaCannábica #Jamaica

¿Te imaginas trabajar todo el día… y volver a casa

¿Te imaginas trabajar todo el día… y volver a casa de vacío? 🌲🍄

Muchos días en el monte sin encontrar nada. Al principio, una trufa cada 15 días. Así empezó. Vivir de esto no es romántico… es constancia y paciencia 😏🐶

Rodrigo, de @trufas_la_perla_negra, lo cuenta sin adornos.
¿Aguantarías ese ritmo? 👇

#TrufaNegra #VidaEnElMonte #Constancia #CuandoLosCerdosVuelen #Podcast

¿Buscar trufa es técnica… o intuición? 🌲🍄 Te leva

¿Buscar trufa es técnica… o intuición? 🌲🍄

Te levantas, eliges una zona del monte y sales como si fueras a por setas.
Mucho perro, mucho caminar… pero al final, lo que manda es la intuición.

Cuando empezó, no tenía ni idea. Aprendió sintiendo el monte 😏🐶
Rodrigo, de @trufas_la_perla_negra, lo cuenta tal cual.

¿Tú eres más de técnica o de intuición? 👇

#TrufaNegra #VidaEnElMonte #PerroTrufero #CuandoLosCerdosVuelen #Podcast

¿Empezarías de cero otra vez? 🌲🍄 “No lo cambiaría

¿Empezarías de cero otra vez? 🌲🍄

“No lo cambiaría.” Aprender desde cero, equivocarse, recorrer monte durante años y buscar información donde casi nadie te cuenta nada… eso es lo que te da la experiencia real 😏

Rodrigo, de @trufas_la_perla_negra, lo tiene claro: el camino difícil también construye.

¿Tú empezarías de cero? 👇

#TrufaNegra #VidaEnElMonte #AprenderDesdeCero #CuandoLosCerdosVuelen #Podcast

¿Pagarías 20.000€ por un perro trufero? 🐶🍄💸 En un

¿Pagarías 20.000€ por un perro trufero? 🐶🍄💸

En una feria llegaron a ofrecer esa cifra. Asociar el olor a la trufa puede llevar solo dos semanas… pero convertirlo en un buen perro trufero, que trabaje en condiciones, es cosa de un año mínimo 😏

Rodrigo, de @trufas_la_perla_negra, lo explica claro: aquí no hay atajos, hay trabajo.

¿Lo imaginabas así? 👇

#PerroTrufero #TrufaNegra #Gastronomía #CuandoLosCerdosVuelen #Podcast

¿Dormirías con una leona en casa? 🦁😳 Vivía como u

¿Dormirías con una leona en casa? 🦁😳

Vivía como una más: se bañaba en la bañera, dormía con sus almohadas y rugía cuando lo veía llegar. Se llamaba Julia y fue una experiencia tan fuerte que dejó huella para siempre.

Rodrigo, de @trufas_la_perla_negra, cuenta una historia que parece increíble, pero fue muy real.

¿Te imaginas algo así? 👇

#HistoriasReales #VidaSalvaje #ExperienciasÚnicas #CuandoLosCerdosVuelen #Podcast

¿Se pueden buscar trufas con cerdos? 🐷🍄 Antiguame

¿Se pueden buscar trufas con cerdos? 🐷🍄

Antiguamente sí, incluso hubo cerdas truferas famosas. Pero hoy está prohibido.

Entre escapadas, cruces con jabalís y el caos que se montaba… quedó claro: si no hay perro, no hay trufa 🐶🌲

Rodrigo, de @trufas_la_perla_negra, lo explica sin rodeos.
¿Lo sabías? 👇

#TrufaNegra #PerroTrufero #VidaEnElMonte #CuandoLosCerdosVuelen #Podcast

¿Por qué una trufa puede costar 1.000€ el kilo… y

¿Por qué una trufa puede costar 1.000€ el kilo… y a la vez no? 🍄💸

Un particular puede pagar 800–1.000€ el kilo, pero un restaurante que consume 2 kilos por semana no paga lo mismo. El precio cambia según volumen, temporada y mercado.

Y ojo… al truficultor tampoco le pagan esas cifras. Ahí nace el mito de la trufa 😏

Rodrigo, de @trufas_la_perla_negra, lo explica sin rodeos.
¿Conocías esta diferencia? 👇

#TrufaNegra #PrecioTrufa #Gastronomía #CuandoLosCerdosVuelen #Podcast

¿Qué es lo que más teme un trufero en el monte? 🐍🌲

¿Qué es lo que más teme un trufero en el monte? 🐍🌲

La víbora. Y no por él… por el perro. Un mal encuentro puede ser serio, por eso siempre llevan antídoto y GPS. Porque cuando el perro desaparece 20 o 30 minutos en el campo… se te encoge todo 😅

Rodrigo, de @trufas_la_perla_negra, lo cuenta desde la experiencia real.
¿Te imaginabas este riesgo? 👇

#TrufaNegra #PerrosTruferos #VidaEnElMonte #Gastronomía #CuandoLosCerdosVuelen #Podcast

¿Se pasa miedo buscando trufas? 🐗🍄 Algún susto co

¿Se pasa miedo buscando trufas? 🐗🍄

Algún susto con jabalís sí que ha habido… no de que ataquen, pero quedarse a 15 metros y que no se achanten impone.

El monte es su casa. Y si van con crías, más vale respetar y marcharte 😅🌲
Rodrigo, de @trufas_la_perla_negra, lo cuenta desde la experiencia real.

¿Te imaginabas esto? 👇

#TrufaNegra #VidaEnElMonte #Jabalí #Gastronomía #CuandoLosCerdosVuelen #Podcast

¿La trufa es tan cara como dicen? 🍄💸 Una trufa pu

¿La trufa es tan cara como dicen? 🍄💸

Una trufa puede costar 20€, pero con eso haces 8 o 10 platos. Cunde muchísimo porque tiene una potencia y un aroma brutales. El problema es la percepción: pensamos que es inalcanzable… hasta que la pruebas.🔥

Rodrigo, de @trufas_la_perla_negra, lo deja claro: es cara, sí… pero el rendimiento lo cambia todo.

¿La pedirías con un poco más rallado? 👇

#TrufaNegra #ProductoGourmet #Gastronomía #CuandoLosCerdosVuelen #Podcast

¿Se puede encontrar una trufa sin perro? 🍄👀 La pr

¿Se puede encontrar una trufa sin perro? 🍄👀

La primera apareció sola, sacada por un jabalí y seca como un corcho. Luego vinieron las grietas, la intuición… y una trufa partida por la mitad que lo cambió todo.

Ahí fue cuando lo tuvo claro: “hay que echarse un perro” 😏🐶
Así empezó todo para Rodrigo, de @trufas_la_perla_negra.

¿Tú qué harías si encuentras una así? 👇

#TrufaNegra #PerrosTruferos #VidaEnElMonte #Gastronomía #CuandoLosCerdosVuelen #Podcast

¿Cómo aprende un perro a encontrar trufas? 🐶🍄 Fui

¿Cómo aprende un perro a encontrar trufas? 🐶🍄

Fui sin tener ni idea… y ver cómo marcan el sitio y escarban es una pasada. Pero no, no se las comen 😏

Aprenden asociando el olor a un premio: salchicha, pienso, jamón… lo que toque. Así relacionan aroma y recompensa 🌱🔥

Rodrigo, de @trufas_la_perla_negra, lo explica claro: aquí todo es trabajo y entrenamiento.

¿Lo sabías? 👇

#TrufaNegra #PerrosTruferos #Gastronomía #CuandoLosCerdosVuelen #Podcast

¿Sabías que no solo hay un tipo de trufa en España

¿Sabías que no solo hay un tipo de trufa en España? 🍄🇪🇸

“Trufero de enero a enero es trufero”. Aquí se recolectan tres variedades: la de verano (tuber aestivum), la de otoño (uncinatum) y la joya del mercado, la de invierno: tuber melanosporum, la más valorada y la que huele impresionante🔥

Rodrigo, de @trufas_la_perla_negra, lo explica así de claro.

¿Con cuál te quedarías? 👇

#TrufaNegra #TuberMelanosporum #Gastronomía #CuandoLosCerdosVuelen #Podcast

¿Sabías que la trufa “seduce” a los jabalíes? 🍄🐗

¿Sabías que la trufa “seduce” a los jabalíes? 🍄🐗

Es un hongo hipogeo que vive bajo tierra y micorriza las raíces de encinas, robles o avellanos 🌳

Su aroma se parece a la feromona de la jabalina en celo… el macho huele, escarba, se la come y luego dispersa las esporas.

Naturaleza pura. Estrategia perfecta 😏
Rodrigo, de @trufas_la_perla_negra, lo explica así de claro.

¿Conocías esta historia? 👇

#TrufaNegra #Micelio #Naturaleza #Gastronomía #CuandoLosCerdosVuelen #Podcast

¿Sabías que puedes cargarte una plantación por usa

¿Sabías que puedes cargarte una plantación por usar la herramienta equivocada? 🍄⚠️

El machete trufero evita dañar la raíz. Porque si dañan el micelio… se acabó. Sin micelio no hay trufa.

Rodrigo, de @trufas_la_perla_negra, lo deja claro: aquí cada detalle importa 🌱🔥

¿Conocías esto? 👇

#TrufaNegra #CultivoDeTrufas #Micelio #Gastronomía #CuandoLosCerdosVuelen #Podcast

Tenemos dos promos activas y no son pequeñas. 👀 🔥

Tenemos dos promos activas y no son pequeñas. 👀

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Sí, en todas. Compras una, te llevas otra. Fácil.

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Nuevo sistema de puntos: acumulas con cada compra y los canjeas en tus próximos pedidos.

Más semillas. Más ventaja. Más Genehtik. 🐷💚

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¿Se pueden comprar trufas directamente a @trufas_l

¿Se pueden comprar trufas directamente a @trufas_la_perla_negra? 🍄🤔

Aunque trabaja sobre todo con intermediarios y grandes volúmenes, también puede hacer excepciones para particulares.

Si quieres probar una trufa como Dios manda, puedes contactar directamente con @trufas_la_perla_negra.

Tienen trufa prácticamente todo el año 🔥
¿Te animarías a probarla? 👇

#TrufaNegra #ProductoGourmet #Gastronomía #CuandoLosCerdosVuelen #Podcast

¿Pagarías 1.000€ por un kilo de trufa? 🍄💸 Lo que

¿Pagarías 1.000€ por un kilo de trufa? 🍄💸

Lo que no se ve es lo que encarece el precio: limpieza, selección, piezas descartadas, merma diaria de peso y la tierra que se elimina. Cada día pierde gramos, y no todas llegan al consumidor final.

Rodrigo, de @trufas_la_perla_negra, lo explica claro:
No es solo el producto… es todo el proceso 😏🔥

¿Lo sabías? 👇

#TrufaNegra #Gastronomía #ProductoGourmet #CuandoLosCerdosVuelen #Podcast #CulturaGastronómica

Nuevo episodio de Cuando los Cerdos Vuelen 🎙️🔥 Sp

Nuevo episodio de Cuando los Cerdos Vuelen 🎙️🔥

Spannabis sigue siendo una feria referente a nivel mundial, y ahí Genehtik ha dejado huella 😏. En la última década, probablemente el banco de semillas con más premios: mejor stand año tras año y mejor banco de semillas, aunque alguno se lo haya llevado Royal Queen Seeds… el nivel siempre ha estado arriba 🏆🌱

El episodio completo lo tienes en YouTube 📺
Nuevo episodio cada viernes a las 17h.

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